珈琲舎のだ 旅と食ぶろぐ 2011/04/11

お客様曰く  「あそこは日本一の品揃えです」


吸わないですし、日本中を見て回ったわけでもないですが、そんな私でも納得の店でした。


今回はお客様に教えて頂いたお店をご紹介します。


”たばこプラザ おくむら”

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たばこに関しては全くの初心者なので、お店の方にお話を聞きました。


どうやら、この薄い缶ケースに入っているタバコはフレーバーがついているようです。


メンソール、果物、花など様々ありましたが、一番興味があるのは珈琲フレーバーです。


吸えないので香りだけ。
ほのかにモカのような匂いが...

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プレミアムな葉巻を保管するための装置を「ヒュミドール」というのですが、
たばこプラザおくむら にあるそれは、ワインセラーを思わせます。


しかし、ワインよりも管理が大変だそうで。


内部を常にある一定の温度・湿度に保たなければなりません。


ポピュラーなタバコから、パイプや珍しいタバコまで
見てるだけで楽しいお店でした。

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目で見て楽しむのもいいのですが、やはり、口も楽しませねば。


こちらもお客様からのご紹介です。
ミーナ天神店から徒歩1分、「RESTAURANT 達」。


ハヤシライスです。
濃厚なのに意外とサッパリな後味。
スプーンが止まりません。
ぺろっと平らげました。

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この、達は幻のメニューがあります。


ビーフシチューです。


なんと、一ヶ月かけてつくられるもので、いつもお店にあるわけではありません。
お店の入り口にワインカラーの旗が立ったら出来上がりの合図らしいのですが、
ミーナ天神店に勤めだしてもうすぐ3年。
また見たことがありません...
きっとこんな感じだと思うのですが。



いつの日か旗を発見することが出来たら、ここで報告させてください。

店長あいさつ

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