のだ通信 番外編 vol.6

毎年開催されている「コーヒーマスターズ」のサイフォン部門に大名店の白水が出場しました。


コーヒーマスターズとは、抽出技術の向上・柔軟な発想力・豊かな表現力を養うことを目指して開催されているコンテストです。

緊張の一瞬

珈琲抽出中です。
緊張がこちらにも伝わってくるような一瞬です。

審査

こちらは出来上がった珈琲を審査員にだしている様子です。
美味しくできあがりましたよ。


残念ながら優勝は逃しましたが、おいしい珈琲を追求するには素晴らしい大会に出場できて幸せです。

店長あいさつ

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当社はコーヒーとともに1966年創業の歴史を積み重ねてきた老舗の珈琲店です。常日頃から香り高い澄んだ珈琲をめざしています。

全国各地へお届けしたしますので当店でお気に入りのコーヒーが見つかれば幸いです。

 

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株式会社珈琲舎のだ

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福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目1-1

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 ※平日及び土曜日 10:00~18:00

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