サイフォンでお出しするこだわりの珈琲、
その珈琲があることで美味しさが引き立つスイーツ・軽食を
心ゆくまでお楽しみください。
珈琲
ブレンド
ストレート
アイスコーヒー
●珈琲おかわり割引サービスあります。１杯目と同じ珈琲でなくてもOKです。
●その他、季節限定、期間限定の珈琲もございます。各店舗にてご確認ください。
アレンジ珈琲
サイドドリンク
スイーツ
- のだロール
- ショートケーキ
- ザッハトルテ
- カマンベール
- ミルクレープ
- 抹茶ロール
- ノワゼット
- カシスショコラ
スイーツセット 1250円
フード
博多阪急店
- 完熟トマトとマスカルポーネのパスタ
- とろとろ半熟卵のカルボナーラ
- きのこと大葉の和風パスタ
ソラリアプラザ店
- 珈琲屋さんのナポリタン
- 海の幸のクリームパスタ
- きのこと大葉の和風パスタ
パスタ&ケーキセット
●店舗によりお取り扱いのないメニューもございます。こちらも各店舗にてご確認ください。
珈琲舎のだのメニューのこだわり
01珈琲舎のだの珈琲には、ミルクではなく、
「ホイップクリーム」をお出ししています。
植物性油脂を一切使わない納得の行く生クリームを探し求めてたどりついた、南九州産の100％純生クリームをホイップし、氷を敷いた容器で冷やした状態でお出ししています。
ホイップクリームを出すのは純喫茶の伝統的スタイルなのですが、それを冷やしてお出しするのは「珈琲舎のだ」独自のスタイルです。
おすすめは、専用スプーンで軽く２杯ほど。
「味の変化がおもしろい」「コーヒーの時間がさらに豊かで楽しくなる」と好評です。
02珈琲舎のだは「本格アイスコーヒー」にこだわり続けています。
専用ドリッパーで
8時間かけて水出し抽出
「珈琲舎のだ」各店舗には、水出し珈琲用の専用ドリッパーがあります。
このドリッパーで約8時間かけてじっくり水出しを行ないますので、アイスコーヒーに最適な、香り高い濃いめの珈琲ができあがります。
店頭販売につきまして
珈琲豆（600円/g〜）、ケーキ、焼き菓子、コーヒー器具の店頭販売を行なっております。
またコーヒーのテイクアウトを大名本店・サンプラザ店・ソラリアプラザ店で行なっております。
ギフト
さまざまな「ありがとう」の気持ちをお届けできる、「珈琲舎のだ」オリジナルの、ギフト用ドリップパック珈琲。冠婚葬祭や送別会などにご利用いただいております。
種類は、モカブレンド・オーガニックブレンド・博多の華の3種類。
焼き菓子等との詰め合わせのアレンジもできます。お気軽にご相談ください。
